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| Tsuru |
Fatos inesperados mudaram nosso planejamento -e o cardápio - da nossa festa de boas-vindas a 2012. Nada que tenha sido capaz de tirar o brilho e a alegria de uma confraternização tão esperada. O cardápio, até então com um toque de sofisticação ( http://www.botecosecia.blogspot.com/2011/12/festa-torresmotta.html ), ficou mais caseiro e com muito Sazon. Feito com amor, mesmo, por nós para receber os amigos.
Alguns detalhes da decoração foram pensados com bastante antecedência e por isso pude conseguir preços mais razoáveis. Ou, até mesmo conseguir os prestadores de serviço, pois dependendo da época em que se decide pela contratação, os profissionais não tem mais espaço em suas agendas. Por isso, é indispensável planejar com boa antecedência:
-Balões metalizados, cheios com gás helio. Escolhi misturar as cores prata e azul. Acho que ficou bacana! Contratei os serviços da Simone, da empresa Mone Bolas e balões. Não conhecia, achei através do nosso amigo Google e deu tudo certo. O site é: http://www.monebolasebaloes.com/
-Aluguel de mesas. Resolvemos alugar duas mesas tipo bistrô e 4 banquetas para servir de ponto de apoio para os convidados. Foi ótimo! De início, tive dificuldades em encontrar uma empresa que cobrasse um frete razoável (teve lugar cobrando R$150,00 para entregar e retirar!!). Mas achei a Limaloc (www.limaloc.com.br) eles cumpriram direitinho o combinado.
-Adesivo de parede. Tenho uma parede aqui em casa que estava muito vazia e eu queria decorar com alguma coisa. Como é uma parede onde pretendo colocar um espelho, surgiu a idéia do adesivo, pois depois posso retirar o adesivo sem me preocupar com a pintura da parede. Como o tema era a festa de Réveillon, escolhi a frase: "O valor das coisas não está no tempo que elas duram, mas na intensidade com que acontecem. Por isso existem momentos inesquecíveis, coisas inexplicáveis e pessoas incomparáveis" O legal foi ver vários convidados tirando fotos perto do adesivo. Comprei no site http://www.adesivoweb.com.br/. 100% recomendados! O preço depende do tamanho, que pode ser customizado de acordo com o espaço que se deseja ocupar.
-Pista de dança. Há alguns sites que alugam, mas preferi dar um pulinho no Saara (comércio de lojas populares do Centro do Rio) e descobri que eles vendem a borracha quadriculada preta e branca a metro. Gastei R$65,00, um taxi de volta para casa e 1 hora do meu dia. Agora tenho uma pista em casa para outras festas... Há várias lojas que vendem, várias delas na Rua Buenos Aires (comprei no Centrão dos Plásticos)
-Avental da garçonete. Resolvi personalizar o avental, bordando com os sobrenomes da nova família. Comprei o avental e mandei bordar num daqueles quiosques de shopping. Gastei R$21,50 com o bordado, mas depende do número de letras. Eu queria um avental liso, mas como decidi isso em cima da hora, só consegui esse aí da foto...
-Cordão havaiano e Óculos 2012. Sempre compro coisinhas para distribuir para os convidados entrarem no clima quando vai chegando a hora da virada. Os cordões havaianos brancos também deram um clima praiano, bem apropriado ao local da festa... Acho que gastei uns R$50,00 com isso (também comprado no Saara).
-Lembrancinhas. Depois de muitas idéias e pesquisas, acabei chegando ao Tsuru. É um pássaro de origami que simboliza boa sorte, saúde, felicidade. Achei perfeito, era isso mesmo que eu queria desejar aos meus convidados. Mandei fazer um chaveiro, que vem dentro de caixinhas (também de origami) e misturei alguns azuis e alguns brancos. Ficou um presente delicado e com um simbolismo muito bacana. Quem fez tudo isso foi a querida Juliana, do site: http://www.dobrasdearte.blogspot.com
-Velas e luzes. Muitas velas. A luz indireta é tudo e as velas dão um clima mais intimista. É para investir mesmo nisso pois a casa fica linda! As luzinhas de Natal, pisca-piscas, etc podem ser aproveitadas na decoração. Peguei umas mangueiras de luzes e delimitei uma parte da pista de dança e uma das paredes da sala. Gostei do resultado...
E como o tema principal desse blog é comida, vamos a ela:
- Entradas: preparei uns espetinhos de tomate cereja, com muzzarela de bufala e manjericão com molho pesto e um outro espetinho de presunto de parma com queijo bola e mostarda dijon. Também encomendei uns pães a metro.
- Antes da ceia, servimos feijão fradinho em mini saladeiras.
-Ceia: selecionamos 3 tipos de carnes (chester, lombinho e tender) e como acompanhamentos preparamos as clássicas receitas feitas pelo papai: farofa, maionese e arroz. Também teve uma salada de folhas verdes e batatas ao murro (minha primeira vez, mas muito fácil de fazer!)
-Após a ceia, servimos lentilha e farofa (feitas pela amiga Sara... preciso pegar essa receita!) e farfale com molho de tomate e linguiça calabreza.
-Sobremesa: brigadeiro de colher feito com chocolate belga e mousse de maracujá.
Todo esse cardápio ajudou a manter os convidados em excelente estado, mesmo com o consumo de altas doses de proseco, cerveja, vinho e caipirinhas... Acho que ninguém começou 2012 com ressaca...
Começamos o ano bem, entre amigos, em paz, vimos os fogos de Copacabana e voltamos para nosso lar onde a festa continuou e onde muitas mais hão de rolar ao longo desse ano. Happy New Year!
