terça-feira, 12 de junho de 2012

Enchendo Linguiça

Esse é um dos botecos mais botecos que surgiram por aqui nos últimos tempos. Não que eu não tenha frequentado...isso não. Até fiz um tour por diversos dos participantes do Comida di Buteco 2012. O post não rolou, mas prometo que irá pintar meu ranking em breve por aqui.

Por enquanto, passada rápida para falar do Enchendo Linguiça. No coração do Grajaú (Av. Engenheiro Richard, 02 Loja A), este boteco pé-limpo tem uma série de quitutes da baixa gastronomia que são de lamber os beiços. Domingo passado fizemos o tira-teima do Schweinhaxe (joelho de porco) :
Joelho de porco a pururuca

Escolhemos feijão tropeiro e salada de batata como acompanhamentos. Vamos combinar que não se trata de um prato para quem está fazendo dieta de emagrecimento. Muito pelo contrário. Diz o garçom que o povo costuma ainda levar o osso para casa para colocar no feijão! Não chegamos a esse ponto. Ainda. 

O cardápio é dividido em: (1) Da chapa, (2) Da Frigideira, (3) Sanduíches e (4) Da Televisão de Cachorro (Schweinhaxe).

Vale a visita. E se sobrar o ossinho, leva para seu cachorro... ele vai amar!