segunda-feira, 30 de maio de 2011

Meu querido blog:


Antes de mais nada gostaria de me desculpar pelo tempo ausente. Sei que prometi voltar antes, mas sabe como anda a vida nos dias de hoje: corrida, estressante. Mas não pense que deixei de pensar em você durante esse tempo. Ok, em alguns momentos esqueci de registrar acontecimentos que deveriam te preencher e vou tentar compensar essas faltas o mais breve possível. No entanto, apesar desses esquecimentos, tenho uma imensidão de fotos para te dar, belezuras e gostosuras que vão compensar esse tempo de ausência. 

Mas antes de voltar no tempo e falar sobre todo esse acervo que coletei, hoje quero te contar sobre esse fim de semana. O Rio Restaurant Week acabou e conseguimos curtir dois restaurantes: Espírito Santa e Vizta. Outros ficaram na lista para uma próxima vez.

O Espírito Santa entrou no roll de restaurantes que quero voltar e provar outros quitutes. Ele também está entre aqueles que esqueci de fotografar. E o motivo é bem simples e fisiológico: fome. Eu estava com tanta fome que esqueci de você... perdoa, vai? 
O menu que eu escolhi foi o seguinte (fotos retiradas do site www.restaurantweek.com.br):

Entrada: Fritadinha de camarão com mandioquinha e molho de coco
Prato principal: filé de tucunaré com arubé suave, janmbu e arroz de castanha
Sobremesa: torta mousse de chocolate com geléia de cupuaçu
É para ficar com água na boca ou não é? Algumas dessas gostosuras estão no cardápio, mesmo fora do evento (dá uma olhada em www.espiritosanta.com.br)Para completar, a decoração do restaurante é super charmosinha, bem aconchegante, bem Santa Teresa... Delícia! 

No dia seguinte, após um looooongo dia de trabalho, fomos jantar no Vizta. Dessa vez, fui razoavelmente profissa... só esqueci de fotografar um prato (o principal...xiiii). Bem, o Vizta ficou um pouco aquem das minhas expectativas. O local é bem bacana, com uma vista divina da praia de Ipanema. Aliás, presenciamos o início da ressaca que foi bem intensa nesse finde. Como fotografei com o celular, acho que não deu para ver direito o mar tomando toda a faixa de areia...
Vista do Vizta
Entrada: salada morna
Como entrada, escolhi salada morna com queijo de cabra. Bem mais ou menos. Depois, franguinho ao brie e catupiry com batatinha palha e arroz branco e, last but not least, brownie com calda de chocolate quente. Vou ficar devendo a foto do frango, que não está no site deles também... De qualquer forma, foi um prato, digamos, ok. Não achei digno do restaurante e da localização. Talvez a outra opção (risoto de camarão) fosse melhor... A sobremesa, de chocolate, encerrou bem a noite.Entre mortos e feridos, salvaram-se todos. Fiquei morrendo de vontade de ir ao Nam Thai, Barracuda, Branche, Gran Cru...e tantos outros. Mas, no fundo no fundo é até legal assim. Tem assunto para colocar em dia por muito tempo.O próximo post, prometo, será de lugares do velho mundo que visitamos. É bom para matar as saudades que já estou de lá. See ya!

Sobremesa quente





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